一、天然活性營養十分嬌貴,不耐高溫,只能存在于使用低熱的巴氏保鮮工藝加工的巴氏鮮奶當中,還需低溫冷藏。
二、巴氏鮮奶只有5天的保質期,而且時間越久,里面的活性營養成分就越少。
因此越新鮮的巴氏鮮奶,天然活性營養保存越完整。
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二、巴氏鮮奶只有5天的保質期,而且時間越久,里面的活性營養成分就越少。
因此越新鮮的巴氏鮮奶,天然活性營養保存越完整。
喝到牛奶的精華,也要與時間賽跑。研究表明,剛產出的鮮奶約含3.5%的精華,到第5天僅含0.7%的精華,鮮奶到保質期的最后一天,活性營養成分僅為剛開始的20%。鮮奶中的活性營養,會隨著時間的推移大幅減少。下圖是鮮奶從剛剛擠出到48小時內,活性營養物質的衰減曲線。
短短48小時,活性營養物質掉了10倍之多。
我們的牧場鮮奶保證18小時內從牧場到您手中,全程冷鏈,每天早上7點前準時送達。
下圖是訂奶到家流程圖。
牧場鮮奶保證18小時內從牧場到您手中。
并且,我們的牧場全年對外開放,歡迎您來看看一杯鮮奶誕生的過程和奶牛們悠閑幸福的生活。
這是我們牧場的地址:浙江省金華市湯溪鎮石羊村九峰牧場。